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常見問題

開荒保潔標準

文字:[大][中][小] 2015-11-15    瀏覽次數:1333    

  玻璃的標準:目視無水痕、無手印、無污漬、光亮潔凈。

  衛生間的標準:墻體無色差、無明顯污漬、無涂料點、無膠跡、潔具潔凈光亮、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無死角、無遺漏、無異味。

  廚房標準:墻體無色差、無明顯污漬、無涂料點、無膠跡、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無死角、無遺漏。

  臥室及大廳標準:墻壁無塵土,燈具潔凈,開關盒潔凈無膠漬,排風口、空調出風口無灰塵、無膠點;

  門及框標準:無膠漬、無漆點、觸摸光滑、有光澤,門沿上無塵土。

  地面的標準:木地板無膠漬、潔凈;瓷磚無塵土、無漆點、無水泥漬、有光澤;石材無污漬、無膠點、光澤度高。

  定點日常保潔標準:

  一、日常保潔項目
  1.地面清洗清掃、牽塵、拖擦及巡回保潔。
  2.垃圾筒的清倒擦拭。
  3.柜臺包裝箱及垃圾的收集清運。
  4.玻璃門、櫥窗、玻璃幕及木隔斷的擦拭。
  5.柜臺角、櫥窗角、墻角、踢腳板的擦拭。
  6.墻壁飾物、窗臺、標牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭。
  7.商場內擺設(花架、消防栓等)的擦拭。

  二、注意事項
  1.作業安排要根據實際情況靈活掌握。當顧客較少時,抓緊拖擦地面;當顧客擁擠時,進行邊角擦拭。
  2.商場客流量大,作業時要十分注意掃帚拖布等工具不能碰到顧客,不要影響顧客游逛,不要引起顧客反感。
  3.商場地面的徹底清洗,需在夜間進行,保潔人員要主動與保安人員配合,不單獨行動,不作令人懷疑的行為。
  4.商場易燃物品多,夜間作業人員又少,要十分注意防火,所用機械設備、插座板、引線等,事先須嚴格檢查,謹防因漏電短路而引發火情。

  三、商場的日常清掃保潔可分為開業前、營業中、停業后 3 個段落。
  1. 開業前
  (1) 開業前商場內無顧客,應抓緊清掃地面。
  (2) 開業前各柜臺都在上貨,應在短時間內將各柜臺的包裝箱、包裝紙收集清運到指定地點。
  (3) 如果前一天停業后垃圾清運不徹底或垃圾筒來不及刷洗,此時應抓緊完成。
  2. 營業中
  (1) 定時巡回清掃地面。巡回保潔以牽塵為主,牽塵時攜帶毛巾、刮刀和溶劑。
  (2) 巡回牽塵時,應順便檢查垃圾筒狀況,如需要清倒或擦拭時,應及時處理。
  (3) 依次逐項擦拭其他。包括櫥窗、墻角、墻壁飾物、擺設等
  3. 停業后
  有的商場停業后需徹底刷洗地面,可安排夜班作業。有的商場停業后,只進行商場內垃圾的收集清運。具體安排應按商場要求確定。
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